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あいうえお花

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牛窓・日生方面へ

 お正月休みなので、牛窓や日生方面へゆっくりドライブ~
 牛窓で、新しいレストランへ行ってみました。海沿いで目の前がヨットハーバーです。できたばかりで、人気店なのか、待つこと1時間弱・・・・車の中で待ちました。若い人、家族連れでいっぱいです。

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 お料理の写真がありません。(いつものように食べたあとに気が付いたんです)

 日生の市場で30分ほど並んで殻付き牡蠣を買いました。家に帰って蒸し器でむして、片手にレモン、脇にビールと初しぼり日本酒で、「のんべえみたい」ですが、日本酒は舐める程度しか飲めません! でも ワインのようでフルーティでおいしい~

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 地ビール「独歩」で有名な岡山市にある「宮下酒造」の「極聖」の初しぼりです。おいしい~ おすすめです。

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